貴重な黒ニンニク

囲炉裏庵

2022年10月04日 12:20

秋がより深まり 朝晩寒い気温に。

この時期、山野では紅葉が始まり、

  五穀の収穫もたけなわに行われている。

暦の上でも 土曜日は 寒露は「かんろ」。

  草木に 冷たい露が降りる時期になる。

さて 今朝も トマト収穫作業から。

その後 農場看板を 新しくパイプフレームを作り

 台風でも頑丈な 地面に打ち込むフレームに。

  大型台風対策の一環・・・

ところで 黒ニンニクつくりが

 10日の炊き上げで完成。いい感じで出来上がった。

そしたら お世話になってるYさんから

 沢山の黒ニンニクの差し入れが重なる。

   今 貴重で高価な”黒ニンニク”の在庫が 

      我が家では 満杯状態(笑)

さて 今夜のヒルメシは・・・・

 シンプルに 栗ご飯に味噌汁。

   旨いね〜♫

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