旬の破竹：パッチ・アダムス”

今が旬の　”ハチク（破竹）”　を手に入れた。

一般的なたけのこの種類である孟宗竹が

伸びきった頃に出てくる6月が旬のタケノコ。

灰汁がなく下茹で不不要で　タケノコより柔らかい。

早速　ユウメシに調理。。。

　　”破竹と鯖缶の煮物”　　美味しい〜♫

破竹は生長がはやいのをたとえて

　　「破竹の勢い」・・は　有名な言い方！

さて　大好きなロビン・ウィリアムスが主演の映画、

　　　　”パッチ・アダムス”　を鑑賞。

実在の医師パッチ・アダムスの物語で

　25年前公開の映画。

笑いあり、深みあり、切なさあり、

　　　感動ありの最高の名画！

患者の心を開いて喜ばせて治療するのは

　　　良いアイデア。

「死」を遅らせることばかり考えるより

　質の高い「生」を与えたい！

そんな彼の信念はシンプルで力強く、

　　愛に溢れた人だなあと感じた。

ロビン・ウィリアムス、最高！