トマトのCK'ｓFarm

今日　嬉しいことがありました。

ここ新野の農業委員長さんが　突然我が家に。

”米作り用の農地を借りてくれないか、タダでいいので・・・・。

農業委員長のKさん、実は面識が無いんですが　わざわざ我が家に！！。

何が　嬉しいと感じたか？　


ここ新野で　周りの農家の方が自分を気にかけていただいていること。また　農業委員さんがわざわざ我が家に。


ずーずーしく言えば　少しずつ・自分の存在が・・・・。有難いことです、感謝～感謝です。

どの田舎でも　新規就農者が農地を借りる場合　自分の経験から　現実　かなりのハードルがあります。　
農地が余っていても・・です。　

そのハードルとは・・・・・・　”新参者への信頼感不足”。
どの社会でもある当然のハードルです。
解決策は　１つ、如何に信頼をかち得るかの実績のみ　です。

さて　自分は　昨年からこの地で就農し　周りの農家の方に支えられながら　１年弱。
まずは地域に溶け込むことが・・と。そんな中での　今日の出来事。

しみじみ　良かったぁ～～・・・・と。

まるで　この地の小学校にやっと入学できた・・かの想い。しかしこの先も　もっともっと長いのですが・・。

福さん、Kさん、そして　地域の皆さん！　有難うございます。

感謝・感謝～感謝です。

ところで　農業委員長のKさん、私と同い年、ナント　新野雪まつりの”宮司（ぐうじ）”さん。
お帰りに際　一言　”今度　一緒に一杯やりましょう・・・・と”。
通りいっぺんのご挨拶（？）とはいえ　嬉しいじゃありませんか・・・。
アリガトサンです。


　

道の駅に　長ネギが　３本＝価格￥９５で並んでました。

こんな安い価格で　大丈夫なのかな～、同じ農家として　心配してしまうんです。

聞いてみると　冬の雪で　長ネギが雪に埋もれ　地上部の青ネギの部分が傷んでしまったらしいのです。

しかし　食べる分には　全く問題なし。こういう商品は　思わず買ってあげたく（失礼！）　買いたくなってしまいます。



さて　それを使って　作った　”すき焼き丼”。　

美味しかったですよ！

昨日　ズーと降り続いた雪も　今朝は様変わりの晴天。

寒ーい！

野菜畑も　雪で完全に埋まってます。

今朝はもみ殻燻炭をと予定してましたが　これも雪の中、中止です。

・・ということで　今朝は　散歩スタート。気持ちよさそう・・・・・。

今のコメの価格が　突然と６－１０倍に値上がりになったら・・・・。

今　我々は　こんなこと誰も予想もしてないが　世界では３年前に起きた事実。

BSの番組ドキュメンタリーをみて　とても考えさせられたノダ。

番組の内容は　３年前に起こったコメの国際価格の急上昇。
怒った市民が暴徒と化し餓死者まで出る悲劇となった事件。

コメは潤沢に市場にあったはずなのに何故値上がり？　その原因はどこに？ いったい誰が得をしたのか？

番組は　日本では案外知られていない世界のコメ貿易の実態とその脆弱な基盤が生む利権構造を伝えていた。

今　TPP問題で　農業への影響をいろいろ伝えている。
海外からの輸入で　買えばいい、日本の得意とする工業製品をもっと輸出できる環境整備が先・・・と。
（因みに今　米の輸入関税率は７８０％。１kg当り４００円位。小麦・大麦は２５０％）

しかし　先の危機は　この年　起こった国内需要の逼迫を懸念したタイやベトナムやインドが輸出制限し　コメ輸入国政府が緊急輸入を命じたら、コメ価格の上昇を見込んだ卸商社が、投機の対象に！！　それで　コメの国際価格が急上昇。

世界人口が増大し　今後　食糧需要が確実に増える今　コメだけでなく　ムギ、野菜も。食料自給率の低い日本は確実に。

食べ物は　未来永劫、手に入り　それも　農家から低価格で提供される、国も面倒を見てくれると信じて疑わない平和な国、日本がある。

朝から　雪の降り続ける今日。

寒くて家の中に引きこもり状態の中　昼飯準備。

麺を食べてみたいと・・それも塩味で。

しかし　生憎　焼きそば麺しかありません。こうなったら”手ずくり塩ラーメン”、それも簡単にと。

《塩ラーメン；材料 （ 2人分）》
鶏がらスープorウェイパー 小3 　塩小さじ1/2　しょうゆ 小1 こしょう 少々 にんにく(チューブすりおろし) 少々、長ネギ、しなちく、のり

ところで　味作りにとっても便利な中華味調味料　”味覇（ウェイパー） ”。　

重宝してます。　

鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープです。

これさえあれば、何でも本格中華味に早変わり。炒飯、野菜炒め、餃子、ラーメン、鍋、などなんでも相性ばっちりです。

遅めの朝の起床！！　昨晩のサッカーで寝不足デス。

外は　真っ白。昨晩　雪が　随分降ったようです。


ここ新野も　これからが本格的な雪の季節だそうです。


しかし　今朝は　気持ちよく晴れ上がってます。