子供の頃の味

カテゴリー │野菜作り

先日収穫した里芋。子供の頃の味

定番の煮っころがし、やみそ汁に入れてもいいが

自分が子供のころ おやつ代わりに

 田舎で祖母が小さい里芋を

  蒸して食べさせてくれたのを思いだした〜

手で皮をツルッと剥いて食べる!! 旨い!

シンプルなのに  塩味がやみつきになったことを思い出す。 子供の頃の味

中火で 約30分~40分程で

 芋に楊枝をさしてみて スルッと刺されば完成!

 いや〜 子供のころを

    思い出した〜♬♬

昔のおやつは ほとんどこんなものばかりだった〜


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