農家の”特権”

囲炉裏庵

2023年08月25日 07:36

今朝 朝採りのコーン最後の収穫。

 スィートコーンは 鮮度が決め手、

  1日過ぎると糖度もグーと落ちる。

生産者だからこそ 朝どりの美味しいコーンを楽しめる

   いわば 農家の”特権”

2回目の種撒き後の発芽は 不調で 定植苗も減った。

 それでも 2回目のものも 先日初収穫。

  今日 ほぼ ラストの収穫。

今年も 美味しいコーンを 長い間 楽しめた。

       感謝、感謝!

最後のスィートコーを 茹でて 一部冷凍保存し

    年内迄 楽しむ予定。

因みに コーンの品種は ここ 3〜4年

 イエロー種の”サニーショコラ”だったが

   発芽率のいいバイカラー種の ”グラビス” に。

5月1日に種を蒔いて 14日苗定植、

  初収穫が今日の7月27日。

   種を蒔いて 3ケ月で収穫となった。

さて 今朝の朝ドラ、とても良かった〜 すっきり!

  今だに・・・菊の香りの余韻が残る♫

寿恵子の演技に最近オーラを感じ始めた!



関連記事