2023年09月17日11:13
貴重な黒ニンニク
カテゴリー │野菜作り
夏に収穫したニンニク。
小屋で1ケ月乾燥させておいた。
そして 黒ニンニクつくりを始めた。
毎日24時間、トータル1週間の間
蒸し続けることで
やっと 出来上がった。
栄養満点の黒にんにく
免疫力アップや疲労回復などの健康促進、
毎日1粒ずつ食べて
健康維持を願う!!
因みに 市販の黒ニンニクは 高価で
7〜8個入って¥1000〜2000。有名店のものは¥3000以上。
※黒にんにくを 毎日食べるとどんな効果があるの?
・免疫力を高めるS-アリルシステイン
・にんにくには抗酸力が高いポリフェノール、
・疲労回復を助けるアリチアミン、
・血液がサラサラになるメチルアリルトリスルフィド、
などが 豊富に含まれている。
小屋で1ケ月乾燥させておいた。
そして 黒ニンニクつくりを始めた。
毎日24時間、トータル1週間の間
蒸し続けることで
やっと 出来上がった。
栄養満点の黒にんにく
免疫力アップや疲労回復などの健康促進、
毎日1粒ずつ食べて
健康維持を願う!!
因みに 市販の黒ニンニクは 高価で
7〜8個入って¥1000〜2000。有名店のものは¥3000以上。
※黒にんにくを 毎日食べるとどんな効果があるの?
・免疫力を高めるS-アリルシステイン
・にんにくには抗酸力が高いポリフェノール、
・疲労回復を助けるアリチアミン、
・血液がサラサラになるメチルアリルトリスルフィド、
などが 豊富に含まれている。