2024年11月04日08:46
美味しい原木ナメコ
秋は・・・大好きなキノコの季節。
トマトハウス横の原木キノコ。
例年なら 9月末から出始め
10月は沢山のキノコの収穫で潤うが
今年は全く出る気配なしで 諦めていた。
そしたら ”ナメコ” が 少し出はじめて来た。
我が家には 合計１４本のキノコ原木。
しいたけ、クリタケ、ナメコ、ヒラタケ。
不作の年になるのか、 時期が遅れるのがで
気をもんでいたが やっと。
早速 ナメコを 湯がいて ショウガ醤油で
刺身風にしていただく。
一番好きな食べ方、絶品 美味しい〜♬
オー・ロンサム・ミー（あぁ 独りぼっちの 僕）
ドン・ギブソンのカントリーの名曲
https://youtu.be/0zk2iqtWyFI?si=96mxq_KDsynM5JqC
トマトハウス横の原木キノコ。
例年なら 9月末から出始め
10月は沢山のキノコの収穫で潤うが
今年は全く出る気配なしで 諦めていた。
そしたら ”ナメコ” が 少し出はじめて来た。
我が家には 合計１４本のキノコ原木。
しいたけ、クリタケ、ナメコ、ヒラタケ。
不作の年になるのか、 時期が遅れるのがで
気をもんでいたが やっと。
早速 ナメコを 湯がいて ショウガ醤油で
刺身風にしていただく。
一番好きな食べ方、絶品 美味しい〜♬
オー・ロンサム・ミー（あぁ 独りぼっちの 僕）
ドン・ギブソンのカントリーの名曲
https://youtu.be/0zk2iqtWyFI?si=96mxq_KDsynM5JqC
