2023年10月06日07:56
宮沢賢治:トマトのコレステロール効果
寒さで目が覚めた。。。
秋晴れの早朝の朝の気温は8℃。
とうとう ”炬燵” をだすことに。
さて 詩人であり、童話作家である宮沢賢治,
7年前 彼の生誕120年は 大いに盛り上がった。
彼の紹介本を改めて購入し読んでる最中。
さて BS番組 偉人たちの健康診断 選
「宮沢賢治 トマトと童話の不思議な力」 を鑑賞。
「銀河鉄道の夜」 など数々の童話を37年の短い生涯で残した。
しかし 生前は ほとんど評価されなかったようだ。
賢治を 死のふちへと追いやった原因。
その一つが 現代人も陥りがちな
「偏った食べ方」にあった可能性が
浮かび上がった・・・これが 番組の始まり。
トマトと出会って 賢治が一時
トマト栽培を 熱心に行っていたことを知った。
当時から トマトのリコピンに抗酸化作用や
コレステロールの過剰を防ぐ、
血圧対策の食べ物として注目していたそうな。
これ現代も 同じで 高コレステロールに悩む人には
もってこいの素材だそうだ。
秋晴れの早朝の朝の気温は8℃。
とうとう ”炬燵” をだすことに。
さて 詩人であり、童話作家である宮沢賢治,
7年前 彼の生誕120年は 大いに盛り上がった。
彼の紹介本を改めて購入し読んでる最中。
さて BS番組 偉人たちの健康診断 選
「宮沢賢治 トマトと童話の不思議な力」 を鑑賞。
「銀河鉄道の夜」 など数々の童話を37年の短い生涯で残した。
しかし 生前は ほとんど評価されなかったようだ。
賢治を 死のふちへと追いやった原因。
その一つが 現代人も陥りがちな
「偏った食べ方」にあった可能性が
浮かび上がった・・・これが 番組の始まり。
トマトと出会って 賢治が一時
トマト栽培を 熱心に行っていたことを知った。
当時から トマトのリコピンに抗酸化作用や
コレステロールの過剰を防ぐ、
血圧対策の食べ物として注目していたそうな。
これ現代も 同じで 高コレステロールに悩む人には
もってこいの素材だそうだ。