2023年11月07日09:07
暴風雨で起こされる
昨夜から雨、夜中 雷と台風並みの暴風で起こされる、
夜中３時 気温１６℃。朝 起床して
風で色々散乱してる、気温は16℃、前日より10℃高い。
TVでは 下伊那地方に 竜巻注意報が。
農家にとっては 恵みの雨だが 風でリンゴが落下。
さて 雨もあがって ３連休も終わって
静かな普通の朝に戻った。
ところで 昨日作った ”インゲン豆の水煮”
最終収穫のインゲン豆を
一昼夜 水に浸しておいた。
美味しいインゲン豆の水煮を作ろうと。
味付けは ”塩”のみ、あとは時間をかけて。
弱火で 1時間じっくり煮込む。
その後 水洗いしていただいた。
美味しい〜♫
料理は 素材の味を生かして
シンプルな味付けが、、、、一番！！
夜中３時 気温１６℃。朝 起床して
風で色々散乱してる、気温は16℃、前日より10℃高い。
TVでは 下伊那地方に 竜巻注意報が。
農家にとっては 恵みの雨だが 風でリンゴが落下。
さて 雨もあがって ３連休も終わって
静かな普通の朝に戻った。
ところで 昨日作った ”インゲン豆の水煮”
最終収穫のインゲン豆を
一昼夜 水に浸しておいた。
美味しいインゲン豆の水煮を作ろうと。
味付けは ”塩”のみ、あとは時間をかけて。
弱火で 1時間じっくり煮込む。
その後 水洗いしていただいた。
美味しい〜♫
料理は 素材の味を生かして
シンプルな味付けが、、、、一番！！
