トマトのCK'ｓFarm

玄関先の　”ドウダンツツジ”　。

　ピンクの壺形のかわいらしい花。

　　繊細な枝ぶりを持つ独特の樹形。

毎年この時期　目を楽しませてくれる。

さて　朝のトマト作業は　相変わらず誘引作業。

途中　気分リフレッシュに野菜の収穫。

さて　昨夜の"特別な日”の　ユウメシ。。。

メインは　旬のカツオの刺身。

　カツオの旬は　春と秋の二回ある。

4～5月ピークの「初鰹」のシーズンと、

　「戻り鰹」の8月中旬から9月下旬あたり。

　　　わざわざ町のスーパーに買い出し。


新鮮で　旨かった〜　

　ショウガ醤油以外に　ポン酢もいいね〜