トマトのCK'ｓFarm

列強支配から祖国モロッコを守ろうとする映画　”風とライオン”を　楽しんだ。

列強国の間で搾取される後進国を舞台に、盗賊と称される勇敢な男とアメリカ女性の交流を軸に描いた物語。

砂漠を舞台に　ショーン・コネリーをライズリ役が素晴らしくフィット。

ジェームズ・ボンドの格好よさに、渋みと豪胆さ。

そして　キャンディス・バーゲン。

いい映画だ！　これぞ映画だと・・・


今から３０年前の名作（1975年 公開）

魅力的なショーン・コネリーと　深い感慨を与える物語が　

　　　とっても秀逸な名作だと感じました。

晴れあがった今朝。

とても暖かい朝。

アウトドアを楽しむには最高の日。

ということで　茶臼山でスキーを楽しむことに。

楽しみ半分、運動不足気味を解消トレーニング半分（笑）

ウィークディの今日は　スキー客も少なく　思う存分すべれます・・・。

今日も気持ちのいい日をすごせそうです。

今日も　まだまだ寒ーい！

積雪が残る新野での楽しみは　露天風呂。

今日は　”おきよめの湯”　へ。

ウィークディなので　お客もちらほら・・。

露天風呂は　ほぼ独占の中で（笑）　ゆったり浸かるのでした。

湯船の中で　最近はストレッチを入念に！

　運動不足を　温泉ですこしでも解消しようと。（笑）

”かんじき”　を使ったスノートレッキング。

いつも愛用の”西洋かんじき”を使うのですが・・・

最近　日本古来の　”和かんじき”　を見つけ　購入。

売っているのは珍しく　更に￥１５００で安かったので（笑）

早速　町の標高980ｍの山登りで使ってみようと。

軽トラで行けるところまで行き　その後　積雪を　このかんじきを使って登りました。

　とってもいい！！　さすが”和かんじき”

山頂の３６０度ビューは相変わらずすばらしい。

南アルプスの仙丈ヶ岳　塩見岳～聖岳・・・、

　中央アルプスの南駒ヶ岳、御岳、愛知県の茶臼山・・・・。

ここは　弁当山(べんとうやま) ～

南アルプス、中央アルプス山々を間近に望める 阿南町 にある面白い名前の山です。

民家の軒下に　”鹿”　が吊るしてあります（笑）

里山でこの風景は　時々目にするもの。

いわゆる　鹿狩り；Deer hunting（ディアハンティング）。

今年も　狩猟可能期間は　2 月15 日まで（例年通り11 月15 日から）。

しかし今年は　わな猟に限りを延長され3月15 日までだそう・・

それにしても　自分にとっては見慣れない風景で

　　　正直　衝撃なショットなんです（笑）

その後　鹿肉の料理となって　我々の胃袋を満たしてくれるのでしょうが・・。


ところで　シカ肉と聞くと「味にクセがありそう」とか「臭いのではないか」とか一般的に思う。

しかし、シカ肉は低カロリー・低脂肪のダイエッターには嬉しい食材。

ただ　獣肉の一つですので　独特な臭みは少なからずあります。

脂質が少ないことから、パサパサしているように感じたり、固いと感じたりする人も多いようです。

先日東京で　息子のアパートで夕食準備の日のこと。

　まだ帰宅してない息子の為に　栄養満タンの食事を作ってみようと・・・。

　　これって　まるで亭主の帰宅を待つ主婦感覚（笑）


用意するのは　”ビーフシチュー”。

牛肉、じゃがいもに野菜を加え　
　　デミグラスソース味ベースに　１時間煮込む・・・。

いつもより少し時間をかけて頑張ってます。

　　　出来上がり！！　

食べ慣れないシチューだけど　まぁまぁの味と自己満足（笑）

　　しかし・・・・・

帰宅予定時間が大幅に遅延の息子・・

　　・・温め直して一緒に食べる夕食タイム。



昔の女房のボヤキの心情を　

　　　　　自分自身で確認する一夜でした（笑）