2016年06月│トマトのCK'ｓFarm

2016年06月30日18:43

ハーフタイムデー

カテゴリー │読書

今日は　”ハーフタイムデー ”

　　一年も残すところあと半分となる日。

　　　　　時が過ぎるのは早いものだ。

でも　こうやってきずかぬうちに　歳をとっていくのだ（笑）

さて　本屋で　立ち読みした本。

　　　”息子に贈ることば”

著者は　辻仁成。

　そういえばこの人　中山美穂の元旦那（笑）

彼の本を　以前も読んで　中々の文章家だと。

ところで・・・・　

　本の内容は　息子との語らいの5年間の軌跡。

　　　心に染み込む言葉が　ポツリポツリ。。。

　　その中から・・・こんな言葉

「道は無限にある。近道が一番良い道とは限らない。

　辛くても、遠回りしても、きっといつか辿りつくと信じる道を

　　今は、選びたい。人のせいにせず、わが道をたんたんとゆく」

自分も　遠回りしまくり・迷いまくりでここまで来ていろんな経験をしてきた。

　　人生は　やはり　こんなものだと　思い返し・・・（笑）

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読書

2016年06月29日13:40

山椒は小粒でピリリと辛い

カテゴリー │料理

食卓を香りで楽しませてくれてる我が家の

　　　　　　　 ”山椒の木”

今　山椒の実を　一杯つけ始めた。

　　これ　この時期しか採れない貴重な実。

さて　「山椒は小粒でピリリと辛い」、

　　小さくても凄い力を発揮する事のたとえに使われる言葉。　

その言葉の通り、山椒は　ほんの少し食べただけで舌がシビれるのが特徴（笑）

　同時に　なんともいえないあの

　　　すがすがしい風味。大好きです。

・・・ということで　この実を　調理する事に。

　　万能調味料と言われる

　　　　”山椒のしょうゆ煮”

　　　　　　　　　を　初めて作ってみた！

とりあえず　ザルそばの麺つゆに少し加えて・・・

予想通り風味と辛味が加わって

　　　美味～!!（笑）

冷奴や煮物　炒め物など、いろんな料理に加えて楽しめそう～　

さて　ついでに山椒の葉を

　　香りずけに使いやすくしてみることに。

レンジで完走させて　ミルで粉状にして

　　保存しやすい状態に。

　　これなら　必要時いつでも　重宝できそう（笑）

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料理

2016年06月28日16:30

なりたかった大人になれた？

カテゴリー │映画

朝から雨、こんな日は・・・・

　　久々　映画館へ！！

好きな是枝監督の映画

　”海よりもまだ深く”　を鑑賞。

先日　彼の映画”海街diary”を遅ればせながら観たばかり。

彼の映画を今まで多く観てきたので　

　　　　期待感を持って・・・（笑）

映画の内容は　小説家になる夢を諦め切れないまま働くダメ男が　なかなか幸せをつかめない姿を描くドラマ。

鑑賞結果総括としては　・・・

　　期待が高かった分　ちょっとがっかりかな～（笑）。

前作「海街ダイアリー」の印象が残っているせいか　どうしてもそれとの比較してしまう。

まぁ　阿部寛と樹木希林さんとの絶妙なやりとりがいいし

　　　阿部寛のダメ男ぶりは　絶品！（笑）

更に　作品の中に散りばめられた、含蓄のある深いセリフの数々も印象的。

　たとえば　”何かを諦めなきゃ、何かを得られない”

　　　　　深い言葉だ～

時間と手間をかけるが　たまには映画館に出向いて

　　映画を堪能すると

　　　　それなりに　充実感が得られる・・・（笑）

映画『海よりもまだ深く』予告編
https://youtu.be/nN4bzbwqtGg

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映画