2012年05月31日13:28
お茶タイム
カテゴリー │想い
農作業の合間のお茶タイム。
ほっと一息できる時間です。
最近 お茶のおとも 紀の川漬(きのかわづけ)。
和歌山だいこんの漬物で 低塩漬物のはしりの 沢庵。
(一般的に塩度8%前後が4%前後)
紀の川漬は、旨み・糖度が高い紀州大根を使用し、あっさり薄味で仕上げたものらしく 最近のお気に入り。
今日も 1人でゆったり 物想いで過ごすお茶タイム。
しかし 大概 考えることは・・
”今晩のメシは 何にしようか???”程度
現実的でしょ、食い意地のみ(笑)
・・・で 昨晩の夕食は
トマトソースのフランクフルト、チーズかにかんサラダ、ポテトサラダ、冷や奴・・・
相変わらずのお手軽メニュー(笑)
ほっと一息できる時間です。
最近 お茶のおとも 紀の川漬(きのかわづけ)。
和歌山だいこんの漬物で 低塩漬物のはしりの 沢庵。
(一般的に塩度8%前後が4%前後)
紀の川漬は、旨み・糖度が高い紀州大根を使用し、あっさり薄味で仕上げたものらしく 最近のお気に入り。
今日も 1人でゆったり 物想いで過ごすお茶タイム。
しかし 大概 考えることは・・
”今晩のメシは 何にしようか???”程度
現実的でしょ、食い意地のみ(笑)
・・・で 昨晩の夕食は
トマトソースのフランクフルト、チーズかにかんサラダ、ポテトサラダ、冷や奴・・・
相変わらずのお手軽メニュー(笑)