2022年02月20日09:26
シンプル献立
昨晩のユウメシ。。。
シンプルの極みか
”お茶ずけ と カップラーメン”(笑)
たまには こんな ”変則的な献立” も 新鮮。
ただ 昔の意気ごみと その後の現実とのギャップ・・
12〜3年前 調理師学校へ。
フランスのパリまで行って 調理の修行・・・
そんな経験からみると 昨晩の献立は。。。
全く生かされてないよね〜(大笑)
歳を重ねると 濃厚な味には 拒絶反応、
シンプルな昔からの安心な味を
求めてしまう。。。
それも 日本の昔からの味・・・
漬物、味噌汁、お茶ずけ 卵かけご飯 とか・・・
シンプルの極みか
”お茶ずけ と カップラーメン”(笑)
たまには こんな ”変則的な献立” も 新鮮。
ただ 昔の意気ごみと その後の現実とのギャップ・・
12〜3年前 調理師学校へ。
フランスのパリまで行って 調理の修行・・・
そんな経験からみると 昨晩の献立は。。。
全く生かされてないよね〜(大笑)
歳を重ねると 濃厚な味には 拒絶反応、
シンプルな昔からの安心な味を
求めてしまう。。。
それも 日本の昔からの味・・・
漬物、味噌汁、お茶ずけ 卵かけご飯 とか・・・