飾り切りって知ってます?

カテゴリー │料理

味覚はもちろん、目でも味わう日本料理。食卓に欠かせない野菜にも、ひと工夫加えてはいかがでしょうか。 見た目に美しい飾り切り(野菜等のむきもの)は食卓や祝いの日をいっそう華やかにしてくれそうです。
今回 百合根、人参の飾り切りに挑戦!中々 面白いものです。食べるのが惜しくなりました・・・・・。
教科書本を参考に添付
飾り切りって知ってます?
飾り切りって知ってます?

飾り切りって知ってます?
飾り切りって知ってます?


同じカテゴリー(料理)の記事
 ステーキ と掛川城 (2024-05-03 18:10)
 大型連休に無縁の農家 (2024-04-29 17:31)
 プリティ・リーグ (2024-04-26 05:29)
 お雑煮と映画 (2024-04-25 08:00)
 トラクター初稼働 と山菜:伽羅蕗 (2024-04-24 16:33)
 本場の讃岐うどん (2024-04-21 18:26)

 
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
飾り切りって知ってます?
    コメント(0)